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上川大雪酒造【公式】 on X: 。入手困難☆上川大雪 純米大吟醸 雫取り35%。上川大雪 純米大吟醸 きたしずく 720ml | 上川大雪・十勝（上川。プロテイン雑穀。上川大雪酒造の雫取り純米大吟醸です。日本酒】上川大雪 純米大吟醸 きたしずく35磨き Black Special。上川町の直営店限定品です。新政　頒布会　2024第二弾。一般の酒屋飲食店には一切出回りません。而今 名張　純米大吟醸720 2024.7月。雫取りの純米大吟醸です。十四代　龍の落とし子　上諸白　純米大吟醸　1800ml。雫取りとは、もろみを酒袋に入れて吊るし、もろみ自体の自然圧で滴る最上質な部分を採取する、手間もかかる上、採取出来る量も限られます。TAKANOME/ 幻の日本酒。・上川大雪酒造・純米大吟醸・雫取り・酒米:彗星・吟風・きたしずく・720ml・木箱入りThis is Shizukutori Junmai Daiginjo from Kamikawa Taisetsu Sake Brewery.This is a limited edition product from the directly managed store in Kamikawa Town.It is not available at general liquor stores or restaurants.This is Shizukutori Junmai Daiginjo.Shizukutori is a process in which the mash is placed in a sake bag and hung up, and the best quality part that drips under the natural pressure of the mash itself is collected. It is a time-consuming process, and the amount that can be collected is limited.・Kamikawa Taisetsu Sake Brewery・Junmai Daiginjo・Shizukutori・Sake rice: Suisei, Ginpu, Kita Shizuku・720ml・Wooden box#上川大雪酒造#純米大吟醸#雫取り